男性不育与心脏健康有关

　
　不育男性心脏都有一定的问题

新研究中，斯坦福大学泌尿学系研究人员对13.5万名男性参试者进行了为期10年的调查。参试者都为美国退休人员协会会员，婚姻状况为已婚或曾经结过婚，无一人有心脏病或中风病史。研究人员对参试者死亡和死因进行了跟踪调查，并将结果与参试者的孩子人数进行对比研究。结果发现，10%的参试者在研究期间死亡，其中20%的死亡者死因为心脏病。

研究人员将种族、吸烟、饮酒、教育和收入，年龄、锻炼习惯及身体质量指数等一系列因素纳入考虑范畴之后发现，不育男性心脏病死亡率高出17%。

虽然这项新研究结果表明 男性不育与心脏病危险之间存在关联，但是却并未证明两者之间存在必然的因果关系。

不过，研究人员指出，男人拥有自己的孩子之后，其生活方式更趋健康。比如，良好的锻炼习惯、健康的饮食习惯，保持健康体重以及不吸烟等，这些都有助于降低心脏病危险。生育能力对男性日后健康具有一定的保护作用。对男性不育的治疗不仅可帮助患者“传宗接代”，同时也有助于提高其自身健康水平。

　　巧吃鱼鳞让男人的心脏不再受伤

吃鱼时刮鱼鳞是件平常事，实际上，鱼鳞的营养价值很高，它含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸和多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品，能起到延缓脑细胞衰老、减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。

想吃鱼鳞，不妨自己动手做一道“鱼鳞冻”，具体做法是：把鱼鳞用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋，以去掉鱼鳞的腥味。每500克鱼鳞加800克水，用大火煮10分钟，再改小火煮20分钟。煮到鱼鳞变白、卷曲，汤呈糊状，打开锅将鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状，放入冰箱内储存口感会更加细腻。

做好的鱼鳞冻还可以用来煲汤，在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，再加入适量水，将鱼鳞冻切块放入锅内煮开。放入适量蔬菜、盐、味精，开锅后即可食用。

（实习编辑：陈浩）