水素水有什么功效，真那么神奇吗？
水素水是个什么鬼？
能喝吗？能用吗？能治病吗？
—-
最近，突然在日本开始流行起来的“水素水”的概念，据说不仅可以美容养颜，还可以减肥治病（简直是神水）。“水素水”在日本很火，在中国也是火的不行（看看淘宝上成千上万的销量）。报道说“水素水”的概念不仅有权威医学杂志的文献支持，同时各种日本的明星如滨崎步等也为它代言，看起来相当靠谱。因此与“水素水”相关的产品也层出不穷，从瓶装的“水素水”到可以生成“水素水”的杯子，甚至发展成化妆水、面膜和各种面霜。
▽“水素水”宣称可以排除体内的毒素
▽瓶装“水素水”
▽“水素水”生成器
▽日本明星滨崎步桌上放着的“水素水”杯
▽女神藤原纪香也是“水素水”的粉丝
小时候曾经看过一本当时风靡全国的书《水知道答案》，里面就把水吹得神乎其神，什么听了赞美的水结晶很漂亮，如果你去责骂它，就不能形成好看的晶体云云，虽然一听就不靠谱，但年幼的我居然还是相信了。后来这本书的女娲健康社区作者被人扒出来伪造学历和数据造假，后来又去卖和水相关的保健品到处行骗。最后，日本人自己也看不下去，一位化学教授出版了一本叫做《水什么也不知道》的书进行抨击，这一整个骗局才算结束（但女娲健康社区作者好歹也赚了一票）。
▽《水知道答案》中“奇妙”的结晶水
实际上“水素水”这个称呼，是一种日文的用语，翻译成大白话就是“富含氢气的水”，这种概念非常像这几年流行的富氧水、酸性水或者碱性水，充满着浓浓的广告意味（山寨感扑面而来……）。
氢作为元素周期表里排名第一的元素，相信每个人都不陌生，初中里就学过水经过电解可以分离出氧气和氢气，那么为什么这么普通的一味元素要被拿来大肆宣传呢？其实我刚看到这个概念的时候不仅充满了怀疑，更加多的是纳闷，商家又不是傻子，为什么要做这种傻事？
▽水经过直流电可以分解为氧气和氢气
本着科学的精神，我继续搜索各种广告宣传，发现几乎所有的“水素水”宣传文案都会提到2007年发表的一篇《自然医学》杂志上的文章，宣称氢气可以清除体内自由基，减轻细胞损伤。原来，这就是为什么“水素水”能够大行其道的原因：文献支持！
《自然医学》这本杂志可不是一般的学术杂志，而是生物学科里面有极其重要影响力的，不是你想发就能发，因此如果有如此重磅杂志的支持，生产“水素水”的厂家就可以光明正大地宣称“水素水”的神奇魔力了。
▽享誉盛名的《Nature Medicine》
▽水素水厂商最喜欢提到的文献
那么事实究竟是怎样的？
当我开启了文献阅读模式之后，发现这篇文献本身确实讲了一个不错的故事（否则怎么可能上得了这本杂志……），但是要把这篇文献和“水素水”的神奇作用扯在一起，还是过于牵强。因为文章的主要内容是在讲吸入氢气以后对于小鼠大脑氧化应激损伤的缓解。
这里面关键词有两个，一是小鼠，二是吸入氢气。在科学上我们知道，小鼠的实验再成功，也很难代替人体临床实验的结果，只能作为参考。而且最最关键的是，吸入氢气和饮用富有氢气的水根本不是一回事啊！
▽小鼠实验虽然靠谱，但并不能代替人体
氢气作为一种难溶于水的气体，每1000毫升水中只能溶解0.0017克氢气，几乎可以忽略不计。因此，不管你的水是从天上来的还是地上来的，氢气在其中的溶解度就只有那么一点点，按照每天喝2000毫升水来计，也不及你出门左转买个氢气球吸上一口来的多。不仅如此，就算氢气能够“喝”进体内，和吸入氢气又是两回事，能够通过消化道进入细胞起作用的更加寥寥无几。
让我们再来看看淘宝上著名的日本江田杯（原装非山寨），这款号称能够产生“水素水”的杯子卖到了2500元一个（用来买到的氢气球估计可以做一个飞屋环形记）。虽然“水素水”这个概念很玄乎，但日本人还是本着认真的态度研究了下生成的氢气含量，“高达”975ppb，也就是0.000975g/L，离饱和的氢气溶解度还差了一大截……既然纯的“水素水”都不太靠谱，那么用“水素水”制成的各种美容化妆品，用手指头想想都只不过是一个诱人的概念罢了。
不过话说回来，我上周去了香港的Cosmoprof 2016的美容展，发现水素水仍然是一个非常热门的概念，从便携式的水素水生成器，到大型的饮水机，再到口服液、口服胶囊、化妆水、面霜应有尽有，看来聪明的厂商抓住消费者暂时还不了解真相的这段时间，拼命对消费者进行忽悠。
▽淘宝上卖的很火的江田杯，售价高达2500元
▽日本鉴定机构对江田杯产生氢气含量的研究结果
▽“水素水”在美容行业也是非常热的概念
事实上，针对越来越火的”水素水”，最近日本政府也公布了调查结果，公开声明目前没有证据表明水素水对健康有任何益处。
▽日本国立健康营养研究所的声明
“水素水”的故事讲到这里可以告一个段落，只能说这是一个把科学上还在探索阶段的研究快速商业化的典型案例。科学是讲究证据和严谨的，但是商业不是。每年这样炒概念的产品并不是少数，从“酵素”到“水素”，商家刻意地用消费者不熟悉的、拗口的名词来炒作产品，无非就是为了吸引眼球和模糊消费者的认知。实际上大多数炒作的概念都可以用浅显的知识去解读，生活中并没有太多难懂的科学知识，多思考，多阅读，我们钱不多，人也不傻。
—-
以上内容出自网易美学APP用户：配方师Rex
未经允许请勿转载
更多精彩尽在网易美学APP
IPHONE用户APP下载地址：
http://mei.163.com/ (二维码自动识别)
百度搜索“哪个妞污”,专业资料,生活学习,尽在哪个妞污网ngn5.com,您的女娲在线图书馆!
欢迎转载，请注明文章来源：哪个妞污? 那个妞污！