上火了怎么办?春天必吃四种降火食物

时间：2016年4月28日

春天是阳气刚刚开始升发的季节，加之气候干燥，容易造成眼睛干涩、咽喉疼痛等各种‘上火’现象，那么，该如何有效的灭‘火’，过一个不上火的春天呢？

——|分清‘上火’类型是关键|——

这么多把‘火’，你是属于哪一把？

类型	主要表现	方法
心火	舌尖起泡、发红、出现一颗颗小刺，溃疡、睡眠不好、小便发黄、大便偏干	淡竹叶泡茶、莲子心泡茶
肝火	眼干、眼痒、眼屎分泌多，脾气暴躁，头疼（主要以太阳穴痛为主）	菊花茶、决明子泡茶、左金丸
肺火	喉咙痛、咳嗽、痰黏黄，鼻及鼻腔干燥、生疮，感觉憋闷	黄芩、鲜芦根
胃火	舌红苔黄、口臭、口腔周围痘痘比较多	黄莲、蒲公英泡茶
肾火	潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣、耳聋、腰脊酸软、烦躁	枸杞子、地骨皮泡茶饮

——|食疗作用不可小觑|——

不管是什么‘火’，统统都灭掉~

1实火

以肝胆、胃肠实火为多见，多由火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。

▌症状

面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、咽喉肿痛、牙龈出血、耳鸣耳聋、烦躁、尿少便秘、舌红苔黄、脉数等。

▌治疗

宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火为原则。

▌常见食疗

冰糖雪梨汤

原料：雪梨1g，陈皮20g，冰糖少许

制法：

①把梨洗净带皮切成块，陈皮洗净切小块；

②锅中倒入清水，加入梨和陈皮，盖上锅盖用大火烧开；

③烧开后改用小火煮20分钟后，加入适量冰糖再煮10分钟，搅拌即可。

黄瓜猕猴桃汁

原料：黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙

制法：

①黄瓜洗净去籽，切小块，猕猴桃去皮切块。

②放入榨汁机，加适量凉开水搅拌均匀。

③加入适量蜂蜜即可食用。

2虚火

多因内伤劳损（如精气耗损、劳伤过度）导致，一般阴虚火旺较多。

▌症状

表现为全身潮热、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、口腔溃疡等。

▌治疗

应以生津养血、滋阴降火为原则。

▌常见食疗

蜜枣核桃羹

原料：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。

制法：

①蜜枣去核，洗净，沥干水分；

②将蜜枣、核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;

③待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。

百合梨粥

原料：鲜百合1个，梨1个，大米100g，冰糖适量

制法：

①大米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，百合剥片洗净、梨去皮切块；

②待米粥煮至粘稠状，加入百合和梨继续煮；

③15-20分钟后，加入冰糖适量，煮至融化即可食用。

除此外，日常还可以多吃，如梨、荸荠、甘蔗、枇杷、银耳、百合、百合花、玉竹、麦冬、天冬等降火食物。