没喝酒开车，却被查出了酒驾？

警察同志啊！你要相信我，我真的没有喝酒~

荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇，导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要稍等一会，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。

咦？别以为蛋黄派就是安全的，虽然看起来与酒相去甚远，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精。吃下一个蛋黄派立刻用酒精测试仪检测，测试值可以达到酒后驾驶的标准。在查看食物配料时，能看到，蛋黄派里有添加食用酒精，此外，草莓派，欧式蛋糕里也加有食用酒精。

一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。

漱口水因为其有杀菌功效，产品成分中会含有酒精，开车前使用漱口水，在接受检查时候就会检测出酒精。

类别上属于软饮料范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。

酒精在人体中一般消散时间为10-20小时。有时候夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就开车出门结果被查酒后驾驶就是这个原因。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。一般来说，如果头一天喝得比较多，我们建议第二天最好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。一般24小时以后不太会出现问题。目前尚未发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。