女人应多吃的6种食物 可降低乳腺癌的风险

　　乳腺癌不仅会影响中老年女性，也越来越常见于年轻女性，如何预防乳腺癌成了一个广为关注的重大医学健康议题。越来越多的研究表明，健康的饮食习惯可以对乳腺癌产生重大影响。

　　女人应多吃的6种食物，可降低乳腺癌的风险！

　　1、石榴

　　石榴含有鞣花酸，鞣花酸是一种有效的抗氧化剂，可以抑制在乳腺癌发展中起作用的酶。石榴是丰富的抗氧化剂来源，也与改善心脏健康有关。可以从纯石榴汁中获得抗氧化剂，但每天只喝一杯就够了，这样可以控制糖的摄入量，或者直接吃水果。

　　2、扁豆

　　摄入较多的扁豆和其他豆类，与较低的乳腺癌风险相关。扁豆含有大量的叶酸，膳食纤维和许多其他营养素，有助于防止乳腺癌。

　　3、核桃

　　有数据表明，每天吃多达80克的核桃可以阻止乳腺癌肿瘤的发展。核桃的ω-3脂肪酸，抗氧化剂和植物甾醇可能有助于减缓癌细胞的生长。生吃核桃可能有的人不喜欢，可以考虑将核桃加入到面包或者酸奶中。

　　4、蓝莓

　　研究表明，紫檀芪是一种蓝莓中的植物营养素，可以通过使癌细胞自我毁灭来阻止乳腺癌肿瘤的生长。冷冻野生蓝莓和新鲜蓝莓一样含有抗氧化剂并且营养丰富，也可以在燕麦片和酸奶中加入蓝莓，这样味道更好。

　　5、菠菜

　　根据一项研究，菠菜是叶酸的良好来源，而摄入较高膳食叶酸的绝经前妇女患乳腺癌的风险降低了四成。B维生素是正常细胞分裂所必需的，并且阻碍了可能导致乳腺癌的DNA的变化。

　　6、鸡蛋

　　胆碱是一种身体的必需营养素，在蛋黄中发现的这种必需营养素是确保细胞正常运作所必需的，也可以降低乳腺癌风险。其他胆碱来源包括鱼类，家禽，猪肉，牛肉和小麦胚芽。

　　这是一个比较全的预防乳腺癌的食物清单。除了这些以外，食用全麦黑麦也有助于降低患乳腺癌的风险，由于含有抗氧化剂，蘑菇也可降低患乳腺癌的风险。可以和膳食选择相配合的是，每周进行至少三小时的体育锻炼也有助于抗癌。

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