夏季营养美食苦瓜卷烩三丁

　　夏季营养美食苦瓜卷烩三丁

　　主料：

　　苦瓜、香菇、海带、胡萝卜

　　做法：

　　1.海带、胡萝卜切小丁，白果沸水焯一下去皮；

　　2.把原料入油锅炒熟；

　　3.苦瓜切圈状，沸水焯一下；

　　4.苦瓜放炒好的菜里，和香菇一起摆盘。

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