桂花糖藕，适合肾病友食用

来源：男性医养堂
关注：哪个妞污，那个妞污！

　　藕，肥大有节，内有一些管状小孔，折断后有丝相连，微甜而脆，可餐吃，而且药用价值较高，消食止泻，开胃清热。

　　这夏日，营养老师特意选择一道“桂花糖藕”，爽口清甜，做的较简单，不妨看看一下。

　　材料：适量的大米、一节藕、少许的干桂花、适量的冰糖

　　步骤：

　　01-把藕洗干净后去皮，切开藕的一端大概2厘米左右，切好的小帽子别扔

　　02-再把洗好的大米放入藕洞里，建议可用一块筷子将大米填入藕洞内至满即可

　　03-然后把几个牙签插在刚切好的藕节小帽子上，缝合

　　04-把封好的藕放在锅里，将干桂花放下

　　05-把适量的清水倒入锅里，盖好后，大火煮开后转中火煮，大概一个小时，再把冰糖放入，继续煮一个小时左右

　　06-煮好后才切开藕片才将盘餐用

　　营养师：这盘桂花糖藕可当作餐桌上的一道菜。藕富含有蛋白以及纳的成分，适合患有肾病友可食用，可减少肾脏的负担，提供了一定的能量。