常吃海带对乳腺好 女人要学会做海带食谱

　　乳腺好不好，可是关系到乳房的健康，如果你想要乳房不被病痛折磨的话，不妨吃一些海带吧。因为海带中含有碘元素，这种元素有刺激垂体的作用，从而促使女性身体内部的低雌激素降低，起到调节荷尔蒙的效果，从而降低患上乳腺疾病的概率。所以说，平日里，女人们不妨学会做一些海带食谱吧。

　　三款海带食谱帮助你保护乳腺

　　第一款、 海带粥

　　所需主料：准备好1根长条的海带(干)，再准备1碗大米，1小把绿豆。

　　烹饪制法：

　　第1步， 将长条的海带放入水中浸几分钟，再将海带的两面都轻轻摸洗，将表面的一些杂质清除掉。洗好之后，将其切成几小段，再将段切成细丝备用。

　　第2步， 将大米和绿豆分别洗干净，再将锅中放入冷水，放入绿豆之后直接开火炖煮。

　　第3步， 等待水沸腾之后，将大米放进去煮，等到绿豆和大米开花之后，将海带丝放入锅中，再改成小火慢慢炖煮，直至粥变得糊状即可。

　　建议：起锅之前记得放盐或者是放红糖调味，吃起来才能有滋有味。

　　第二款、 海带鸡汤

　　所需主料：准备好100G的鸡胸肉，30G的胡萝卜，10G的新鲜海带结，在准备2~5只扇贝，3颗的小青菜或是几片娃娃菜，2朵鲜香菇，1小块生姜。

　　烹饪制法：

　　第1步，先将鸡胸肉清洗干净，洗好后切成小方块备用。

　　第2步，将胡萝卜、青菜洗好，注意青菜要一片片掰开来清洗，胡萝卜洗好则切成薄片。

　　第3步，将香菇洗净，将柄部最底部切掉一小截，再撕成小碎块备用。

　　第4步，将海带结和扇贝分别浸泡半个小时，之后再捞出来沥干备用。

　　第5步，将生姜表面的泥土清洗掉，之后刮掉外皮切成姜片备用。

　　第6步，将锅烧热，放入食用油后将姜片放入锅中翻炒，再倒入鸡胸肉和一汤匙的冷开水，不断翻炒三分钟。

　　第7步，将其与的材料(除了青菜)也放入锅中一起炒，再加入一部分酱油、白胡椒粉，稍稍炒几个来回就可以倒入两三碗的清水了煮开了。

　　第8步，等汤水开了以后，将表面的浮沫撇除干净，再放入青菜用大火煮沸一两次就可以加盐和香醋，起锅食用了。

　　第三款、海带肉汤

　　所需主料：60G的猪腿肉(要全瘦的)，再各准备15G的黑木耳(干)和干海带，淀粉适量。

　　烹饪制法：

　　第1步，将黑木耳和海带分别放入不同的盆中，加入清水浸泡，等它们变软之后分别换一盆清水冲洗，之后分别切成细丝备用。

　　第2步，将猪腿肉洗好，切成细丝备用;再将适量的淀粉放入碗中，加入清水调成水淀粉备用。

　　第3步，往锅中倒入两三碗的清水，等其烧开之后，先将猪肉丝倒进去煮，汤水煮开后再将黑木耳和海带倒进去一起煮。

　　第4步，等到汤水沸腾了好几次之后，则加盐和味精，再倒入水淀粉勾芡一下，就可以食用了。

　　以上三款食谱均含有海带，想要保护乳腺的女人，可以变换着食谱吃。这样子才不会吃腻，但是需要注意的时候，吃海带虽然有助保护乳腺，但是摄入量也要是适可而止。吃多了，造成体内碘含量过多也是不利健康的。而且烹饪海带之前，一定要将海带放入水中浸泡一段时间，这样才能使得砷元素溶解于水中，减少身体吸收砷元素哟。