不要急不要急，后面还有更好吃的！
上菜了 记者 葛亚琪 摄
前日15:57，毛先生来电：2017年度青年路社区邻居节开始了，有居民厨艺大比拼。居民中选出来的厨艺高手在社区做拿手菜，让大家品尝。
记者董吕平核实报道：这是青年路社区第15个邻居节。
昨天上午，小雨淅沥，社区门口，居民们进进出出，脸上挂着笑容。阿姨们穿着表演服装，脸颊微微上了粉。大伯们戴上了厨师帽，打算一展身手。
王阿姨站在社区大厅中央，用口琴吹起了《西湖春天》。她身后的小姐妹们齐声歌唱，双手贴肚，站姿端庄，唱到高潮时，踮起脚来，格外投入。
台下坐着30多个观众，年纪都在80岁上下，其中一位是83岁的朱阿姨，她是青年路社区邻居节的“发起者”。
2001年，朱阿姨蒸了一笼南瓜分给街坊邻居，刚巧被社区领导看到，于是开启了第一届社区邻居节。此后其他社区纷纷效仿。
社区老年食堂昨天也是熙熙攘攘。戴着厨师帽的大伯们，有的自愿报名参与，有的被邻居投票选中，每人一道拿手菜。
84岁的胡大伯住在小区超过30年，参加比赛前，他远在美国的儿子儿媳还不忘叮嘱他，一定要炒得味美色鲜，他们回国后也要尝尝家乡味。
狮子头是胡大伯做了20年的拿手菜。昨天他小心翼翼准备好每一道食材，“肉质要鲜，不添酱油，改用绍兴的霉豆腐汁。另外，拌肉末时加点蛋清。”胡大伯昨天略微遗憾的是厨师帽尺寸没把握好，几次起锅时，帽子都险些掉下来。他开玩笑说，要是没退休，他肯定更加仔细，毕竟年轻时是工程师，一分一毫都玩笑不得！
时近中午11点，第一道小葱豆腐上桌，邻居们齐刷刷地凑了上去。有人已经忍不住拿上了筷子。
“不要急，不要急，后面还有更好吃的！”社区工作人员笑道。
