世界最贵象屎咖啡价格 一杯象屎咖啡需要多少钱
不管是不是喜欢喝咖啡的人,应该都知道市场上最贵的咖啡就要数猫屎咖啡了吧,但近日,一则世界最贵象屎咖啡又刷新了大家以往的人知,听说过猫屎咖啡的人不少,但听过象屎咖啡的,可能还真是第一次。那么,世界最贵象屎咖啡又是多贵,并且是怎么制作而成的呢。
世界最贵象屎咖啡
说到猫屎咖啡,大家都知道主要原料就是猫把咖啡豆吃进去经过消化后,再从其粪便里找出那些咖啡豆的,所以,世界最贵象屎咖啡也是同样的道理。这样一说,大家一想到大象的粪便,可能对象屎咖啡也是有说不出的感受吧。
世界最贵象屎咖啡
据外媒报道,世界最贵象屎咖啡是加拿大一个叫丁金的创业者研制出来的,丁金一直都致力于咖啡的研究,在2003年时,就品尝了自己第一次做实验的象屎咖啡,但那时候喝起来只有大象的味道。经过10年时间的研发,终于成就了世界最贵象屎咖啡的诞生。
据悉,大象混有咖啡豆的大米、水果和蔬菜吃下去,胃液中的消化酶可将导致咖啡豆发苦的蛋白质去除。浸在果汁和蔬菜汁当中的咖啡豆会在大象胃里发酵,从而产生一种独特的甘甜果香。不过,由于大象每吃下33公斤咖啡豆时,才能产出1公斤的象屎咖啡。
所以才有世界最贵象屎咖啡的说法,而丁金研发的象屎咖啡每100克售价180欧元(约合人民币1386元)。在一些五星级酒店或米其林餐厅里,一杯冲泡好的象屎咖啡售价超过60美元(约合人民币414元)。对于吃货来说,会不会想要品一品这世界最贵象屎咖啡呢。
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